Festival De Camaron en San Felipe, Baja California

EL FAMOSO CAMARON GIGANTE AZUL DE LA REGION
Festival de tres días invita a los chefs mas reconocidos de Baja, incluyendo Javier Plascencia, Benito Molina, Solange Muris y Juan Eumir  BAJA CALIFORNIA, México

El turismo de Baja California invita a visitantes al 20º Festival De Camarón en San Felipe del 2 al 4 de Noviembre. Este año, el evento, organizado por el Comité de Turismo de Mexicali, incluye chefs famosos como invitados, tarifas especiales y promociones de hoteles durante el fin de semana. San Felipe, la “puerta de entrada al Mar de Cortez,” es conocida como la capital del camarón en Baja California, México, donde el camarón gigante azul crece naturalmente en las aguas magnificas azules de la región.

Por tres días, los invitados podrán disfrutar de los deliciosos aspectos culinarios del famoso camarón azul y celebrar el estilo de vida de los pescadores de San Felipe. También podrán disfrutar de eventos culturales, entretenimientos, degustaciones de vinos y tequilas, y artistas folklóricos locales.

Resaltando entre los acontecimientos del festival este año son demostraciones de cocina por Javier Plascencia el viernes a las 7 p.m.; Benito Molina y Solange Muris el sábado a las 6:30 p.m. a continuación Esteban Luis a las 9 p.m.; y Juan Eumir el domingo a las 3:30 p.m. Chefs locales también participaran en las competencias culinarias sábado y domingo a las 3 p.m., 6 p.m. y 8:30 p.m., donde presentaran sus mejores recetas de camarón a un panel de chefs renombrados. El panel nombrará la receta ganadora del 20º anual festival al concluir los eventos.

El festival familiar también ofrece entretenimiento para todas las edades, con juegos mecánicos para niños y degustaciones de tequila y vino para adultos. Visitantes pueden disfrutar de la cultura mexicana en un rodeo al estilo mexicano, mientras que artistas locales y artesanos expondrán sus mejores exposiciones de arte, todo hecho a mano en Baja California. Además, bandas de Baja California, tal como de los EE.UU, tocaran música, ofreciendo una variedad de géneros musicales a través del festival.

“Es un año muy interesante ya que celebramos 20 años del famoso camarón azul de San Felipe y chefs especiales de Baja California mostraran sus mejores recetas durante la competencia culinaria,” Juan Tintos Funcke, Secretario del Turismo de Baja California, dijo, “Damos la bienvenida a visitantes al mejor evento de camarón en Baja.”

San Felipe se encuentra a 200 kilómetros al sur de Mexicali en la autopista 5. El Festival de camarón se llevara a cabo viernes,  2 de Noviembre, de 6 p.m. hasta 2 a.m.; sábado, 3 de Noviembre, de mediodía hasta 1:30 a.m.; y domingo, 4 de Noviembre, de mediodía hasta 11 p.m. Entrada al evento es gratuita, solo se paga por muestras. Para obtener más información, visite www.sanfelipeshrimpfestival.com o www.discoverbajacalifornia.com 

Sobre Baja California

Situado justo al sur de San Diego, Baja California, México, ofrece playas magnificas del Océano Pacífico, las aguas cálidas del Mar de Cortez, bosques, montañas, desiertos y bahías. Los cinco municipios del estado, Ensenada, Mexicali, Playas de Rosarito, Tecate y Tijuana, prestan paisajes incomparables de gran belleza. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de atracciones turísticas, como la pesca deportiva, paseos en bicicleta, carreras de carretera, así como la exploración de las misiones, pinturas rupestres de cuevas y la variedad de bodegas de vino, entre más. Para más información, Visite www.descubrebajacalifornia.com, siga @DescubreBC en Twitter y conéctese con san Felipe.

Sobre San Felipe

Conocido como la “puerta de entrada al Mar de Cortez,” San Felipe atrae pescadores deportivos de todo el mundo y es famoso por sus aguas cristalinas y camarón gigante azul. Visitantes disfrutan de kayak, buceo o natación. Las dunas de arena y el terreno áspero de la región crean un ambiente excelente para vehículos de todo terreno, escalada y ciclismo. Se encuentra solamente a nueve millas sur de la “ciudad de los mil anos”, Valle de Los Gigantes, una reserve natural de bosques en cual se encuentra el cactus Cardón, el más grande del mundo. Para más información, visite www.discoverbajacalifornia.com/explore-san-felipe.php.